المقادير:
١٢حبه بيض.
٣كوب من الحليب المركز.
٢كوب من السكر الناعم.
٢كوب زيت.
١٢ملعقة متوسطه من الكاكو.
٢ملعقة متوسطه فانيليا.
٤كوب دقيق.
ملعقة كبيرة بيكنك باودر.
طريقة التحضير:
لعمل صلصة الشكلاته
نضع ٦حبات بيض مع كوب سكر في الخلاط
ثم نضيف كوب ونصف حليب
ونضيف كوب من الزيت
ونبداء بأضافة ٦ ملاعق كاكو تدريجيا والفانيليا ونشغل الخلاط مدة خمس دقايق.
ثم نضعها فوق بخار الماء الساخن مدة خمسة عشر دقيقة.
طريقة عمل الكيكة.
نخفق ٦حبات البيض جيدا ثم نضع السكر وكوب زيت والحليب.
ثم نضيف ٦ملاعق الكاكو المتبقية تدريجا ونخفق الخليط جيدا.
نخلط الدقيق والفانيليا والبيكنك باودر معا ونضيفهم تدريجيا للخليط ونضعه في الفرن حتى تستوي الكيكه.
بعد اخراج الكيكه من الفرن اضيفي صلصة الشكلاته والكيكه لا تزال ساخنه واحرصي على ان تكون الصلصه باردة.
بالهناء والعافية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق